Віталій Мариновський: «Під час карантину в мене було вдосталь часу, щоб усе зважити, проаналізувати, виробити нову стратегію»
24.06.2020 12:13Ресторатори переживають непрості часи. Карантин змінив усе. За прогнозами експертів, 20 відсотків ресторанів зачиняться, інші — перейдуть на новий формат роботи. На плаву залишаться лише найсильніші, але і їх прибутки будуть не такими великими, як ра