Як приготувати справжній карпатський банош

16.12.2018 22:43   Опубліковано : Новини Тернопілля
Джерело: intermarium.news

Фото з мережі Інтернет

популярне

Як виглядала Жовква у часи свого розквіту: втрачена архітектура
Проявив агресію до господаря, а згодом - загинув: у Рівному в домашньої тварини виявили сказ

Для приготування потрібно: 800 мл. сметани, 200 мл. води, 300 г кукурудзяної крупи, 200 г бринзи, 150 г копченого сала, 1/2 ч. ложки солі, 1ч. ложка цукру.

Сметану вимішати з водою, вилити у чавунну каструлю і довести до кипіння.

Поступово, невеликими порціями всипати кукурудзяну крупу і постійно помішувати дерев’яною ложкою до утворення крапельок масла. Наприкінці варіння додати сіль і цукор.

Сало нарізати на смужки і смажити на шкварки. Зварену кашу викласти на тарілку і поверхню засипати шкварками та бринзою.


Читайте більше на TeNews.

Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер і долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук.
Джерело: intermarium.news   Теги: #Новини України, #українські новини, #UaNews, #київ, #україна, #новини, #політика, #життя, #події, #тернопіль, #новини тернополя, #новини тернопільщини, #тернопільські новини, #рецепт, #банош