«Гуцульська овеча бриндзя» - перший український географічно захищений брендом

05.01.2020 21:41 Опубліковано : Наталія Чернівецька
Джерело: zaxid.net

Ще одна пам'ятна дошка Герою, який віддав життя за Україну, з'явиться в Рівному

Цей сир виготовляється на літніх високогірних полонинах відповідно до традицій, які беруть свій початок в Карпатах ще з XV століття.

Пише https://zaxid.net

Сир «Гуцульська овеча бриндзя» став першим українським товаром, який отримав свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення. Його видало Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського розвитку України 11 листопада.

Заявку на реєстрацію подала громадська спілка «Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів» до Мінекономіки 19 грудня 2018 року, пише Інформаційно-аналітичний портал агропромислового комплексу України. «Гуцульська овеча бриндзя» – це перше українське географічне зазначення, що відповідає всім європейським вимогам до реєстрації і має право на визнання в ЄС.

Що означає свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення?

Механізм захищених географічних зазначень активно використовує Європейський союз. Його суть полягає в тому, що певні бренди товарів «резервуються» за територіями, де їх виготовляють, що має гарантувати їхні якості, зумовлені характерними для територій природними умовами чи людським фактором. Як пише «Європейська правда», ключовою ідеєю такого орендування є можливість уникнути введення споживачів в оману щодо справжнього географічного походження товару.

ЄС також задіює всі шляхи для використання географічних назв, які є власністю членів Євросоюзу, третіми країнами. Так, відповідно до Угоди про асоціацію з ЄС, Україна з 2026 року має відмовитися від використання географічних зазначень «Шампань», «Коньяк», «Мадера», з 2023 року – від «Фети» та «Пармезану».

Закон, який дозволяє запроваджувати географічні зазначення в Україні, президент Володимир Зеленський підписав 9 жовтня. Реєстрація географічних зазначень в Україні означатиме, що вони автоматично охоронятимуться і в Європі. Досвід Європи показує, що такий захист у результаті призводив до зростання продажів таких товарів. Очікується, що в Україні це також спрацює. Крім «Гуцульської овечої бриндзі», свідоцтво про географічне зазначення мають отримати деякі вина («Шабський», «Ялпуг», «Закарпаття», «Білгород-Дністровський»), херсонський кавун, мелітопольська черешня та карпатський мед.

Додамо, що «Гуцульська овеча бриндзя» – бринза, яка виготовляється на літніх високогірних полонинах з гірського овечого молока відповідно до традицій, що беруть свій початок в Карпатах ще з XV століття. Зона її виробництва охоплює Закарпаття, Івано-Франківську та частину Чернівецької області.

За матеріалами https://zaxid.net/news/

Читайте більше на CvNews.