Буковинські лісівники розпочали заготівлю березового соку

Із молодих беріз сік не точать, дерево обов’язково повинно бути зрілим

13.04.2021 12:23   Опубліковано : Новини України
Джерело: CvNews

Фото з мережі Інтернет

популярне

Лауреатів премії в галузі хірургії обиратимуть у Рівненській області
Верховний Суд визнав незаконним будівництво вітряків на полонині Боржаві у Карпатах

Буковинські лісівники розпочали заготівлю березового соку. Збір проводять на території Банилівського лісництва, що на Сторожинеччині, на площі понад 50 гектарів. Планують зібрати понад 100 тисяч літрів соку, йдеться у повідомленні пресслужби Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства.

Із молодих беріз сік не точать, дерево обов’язково повинно бути зрілим, мати не менше 60 років, діаметр стовбура – 24 і більше сантиметрів.

За допомогою свердла роблять у березі отвір до 2 см, туди вставляють трубку, як правило з нержавіючої сталі.

На кожній ділянці завжди чергує лісівник, і коли пакет наповнюється, він зливає сік у ємність з фільтрами, звідки рідина перетікає до пластикових резервуарів.

Переробкою березового соку у лісництві не займаються, усю зібрану сировину лісівники відправляють на відповідні заводи.

 


Читайте більше на CvNews.

Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер і долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук.
Джерело: CvNews   Теги: #Новини України, #українські новини, #UaNews, #київ, #україна, #новини, #політика, #життя, #події, #чернівці, #новини чернівців, #чернівецькі новини, #новини буковини, #березовий сік, #родіна